常時約50種類を取り揃えた
世界各地の個性豊かな
スペシャルティコーヒーを
お好みの焙煎度合いで
ご注文ごとに生豆から
焙煎いたします。
FRESH ROAST COFFEE KIBINOKUNI
FRESH ROAST COFFEE KIBINOKUNI
常時約50種類を取り揃えた
世界各地の個性豊かな
スペシャルティコーヒーを
お好みの焙煎度合いで
ご注文ごとに生豆から
焙煎いたします。
コーヒーも、新鮮煎りたてがおいしい。
コーヒー豆は、焙煎の熱によって味と香りが生まれますが、
焙煎されると同時に酸化が始まります。
48時間後がおいしさのピークといわれ、
常温保存の場合、風味が落ちはじめていきます。
吉備の国珈琲焙煎所では、
焙煎したての美味しさを味わっていただきたいから
生豆を、ご注文ごとに焙煎いたします。
焙煎には5分程度お時間をいただくため、混みあう場合はお待たせ時間が長くなります。
お電話やFAXでの事前のご予約が便利です。
086-221-2077
営業時間 11:00 - 19:00
年中ほぼ無休（盆・年末年始はお休み）
there are 60 types of specialty coffee beans at all times!!
店頭には個性豊かなスペシャルティコーヒーを中心に、常時60種類の生豆を取り揃えております。
取扱の種類については時期により異なりますのでお問い合わせください。
1
Light
ライト
2
Cinnamon
シナモン
3
Medium
ミディアム
4
High
ハイ
5
City
シティ
6
Full City
フルシティ
7
French
フレンチ
8
Italian
イタリアン
店主・藤原京華が岡山・倉敷のコミュニティ紙『さりお』にてコラム連載中。
コーヒーからつながる「幸せ」について考えてみませんか。
もっとおいしく味わうためのヒントや知識も交えながらお届けします。
山陽本線「岡山」駅より徒歩約17分 または 岡山電軌東山線「県庁通り」駅より徒歩約1分
※お車でお越しの場合、駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングなどをご利用ください。
